ESG正成为企业质量发展的关键驱动力。在这背景下山西保温护角专用胶价格，区域名酒水井坊持续化相关布局。

近日，水井坊披露了2025年ESG报告。本次报告编制次对标财政部《企业可持续披露准则——基本准则（试行）》、上交所《可持续发展报告指引》及IFRS S1、S2等国内外新规范。

报告从节能减排、供应链管理等多个维度，梳理了过去年的实践成果。尤为引人关注的是，水井坊正式通过符SBTi（科学碳目标）审验以及符AA1000的立鉴证等。这标志着水井坊ESG管理，已从“战略框架”真正转向“制度与管理机制”。

回望2025年，水井坊在ESG各个维度的关键进展，都不是孤立的成果，而是“水井坊·敬未来”ESG战略的自然流露。面向未来，水井坊坚守长期主义，以ESG为发展底，动公司健康、跨越式增长。

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加速绿低碳转型

作为白酒行业ESG的先行者，水井坊在2025年取得突破进展——正式通过SBTi（科学碳目标倡议）短期及长期目标验证，将减排路径与全球控温1.5℃目标对齐，成为国内白酒行业个获此认可的企业。

同时，水井坊设定了明确的减排时间表，短期以2024年为基准年，到2030年实现范围和范围二温室气体排放总量减少42，按单位产品将范围三排放强度降低51.6，范围三FLAG排放总量减少30.3；长期目标到2050年，实现全价值链净排放，范围、二及三排放总量减少90，范围三FLAG排放减少72。

在科学碳目标引下，水井坊的绿转型开始落地。

2025年，水井坊在能源结构优化上按下了“加速键”，大幅提升可再生能源的使用比例。水井坊土桥工厂购买绿电力6768兆瓦时，邛崃工厂购买绿电力12526兆瓦时。

与此同时，水井坊积探索循环经济模式。自2024年起建设沼气发电站，2025年累计发电约420.9090万度。

水资源的可持续管理是水井坊ESG战略的核心之。目前，水井坊已构建起涵盖“过程节水、循环利用、达标排放”的全链路水资源管理体系，以系统实践树立行业节水标杆。

据了解，水井坊酿酒车间冷却水实现循环利用，年循环水量达85.27万吨，水循环利用率达58.19。在废水理上，水井坊邛崃工厂和土桥工厂均建有污水处理站，生产废水经过多道工艺处理后，符相关国排放标准。为确保废水达标排放，工厂安装了废水在线自动监测设备，并开展季度监测。

得益于水井坊在生产环节的严苛管理与持续投入。2025年，土桥工厂和邛崃工厂均获得ISO 14001环境管理体系认证和ISO 45001职业健康安全管理体系认证，邛崃工厂获评“四川省健康企业”和“四川省环保诚信企业”，pvc管道管件胶同时获得“成都市废工厂”称号，体现了水井坊在环境管理规范化和规运营面的持续进。

构建全价值链绿发展

水井坊进步拓宽ESG辐射范围，构建起套覆盖“田间到餐桌”的全价值链绿发展体系，将ESG理念植于全链路的每个触点。

在原料端，水井坊持续化“好酒，从颗种子开始”的理念，通过原粮订单种植计划落实了原粮可预检、可管控目标，对原粮从种子选择、种植、成熟收割到入库验收实施全流程管理。这计划让原粮供应模式实现了从传统贸易向标准化、规模化、可持续化转型，同时也保障了原粮供应的稳定。

据了解，2025年，水井坊进步将原粮订单种植计划的种类扩展到粱、大米、糯米三个品种，种植规模过3万吨。目前，订单种植的原粮已全部获得绿食品认证。

订单种植计划还激活了乡村的发展活力。水井坊通过订单种植计划将企业发展与农业、农村、农民度绑定，以订单化、集约化、基地化的种植管理模式带动产区的农业现代化与农户增收，同时形成酒糟与本地特养殖产业的协同模式，将酿造产品转化为周边养殖户的优质饲料来源，动乡村特养殖产业提质增。

坚守原粮品质，实质上也是对供应商综能力的场大考。水井坊已经逐步将ESG评价标准融入供应商的准入与比选流程，ESG相关指标占比10。2025年识别关键供应商，其中淘汰3SEDEX表现不格供应商，83关键供应商完成SEDEX审查评估。

凭借在供应链责任管理上的扎实积累，水井坊荣膺2025Sedex供应链大社会贡献，成为全球唯获此殊荣的白酒企业。

水井坊在上游的ESG实践，正在转化为行业共享的经验。水井坊与国内龙头企业共同发起“供应链ESG管理倡议”（SCSI），并加入ISSB“可持续发展创新实践先学伙伴50人论坛”，积参与酒业协会《白酒企业绿供应链管理评价规范》团体标准的起草工作。

此外，水井坊同样重视与消费者的连接。面向消费端，水井坊将理饮酒从规要求提升为企业战略，从责任内生、创新普惠、长期确定三面持续进理饮酒倡。2025年，水井坊以街区“快闪”等创新场景将理饮酒教育延伸至公众日常生活空间，以“白酒学坊”平台将白酒文化与健康生活风尚相结，积传播理饮酒理念。

从田间的粒种子，到消费者手中的杯美酒，水井坊将ESG准则度融入全产业链运营，构建起具韧的经营底，为企业的质量增长提供了坚实的制度保障。

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